De acordo com dados da empresa de auditoria Ideal Consulting, e divulgados pelo Consevitis-RS, neste ano as exportações de vinhos e espumantes nacionais deram um salto de 62% em relação a 2020. O país vendeu 690,4 mil caixas de nove litros de vinhos e espumantes entre janeiro e setembro de 2021. Vinhos e espumantes rosé viraram queridinhos do consumidor no mercado interno.
Reflexo desse aumento, a vinícola Salton, por exemplo, espera fechar 2021 com R$ 16,5 milhões exportados, aumento de 50% na comparação com 2020. Segundo o presidente da vinícola, Maurício Salton, esses números mostram que o espumante brasileiro está se consolidando internacionalmente. Ele também atribui o resultado favorável com a alta do dólar, pois isso fez o importador comprar mais produtos brasileiros com a mesma quantidade de dólar.
No mercado interno, as vendas de vinho também cresceram. Foram 492,5 milhões de litros comercializados, uma alta de 2% entre outubro de 2020 e setembro de 2021, na comparação com o mesmo período de 2019 e 2020. A OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho) afirma que a alta foi de 18,4% no ano passado. De acordo com representantes do setor, os números apontam que o aumento no consumo de vinho registrado em 2020 veio com tudo.